Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 584641 Автор(ы) : Алексин М.М., Пахомов П.И., Лемеш, Валерий Митрофанович, Руденко Л.Л., Гурский П.Д., Кочеткова Т.С. Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и других продуктов пчеловодства : учебно-методическое пособие для студентов ФВМ и зооинженерного факультета, врачей ветеринарной медицины и слушателей ФПК Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2005 Колич.характеристики :44 с Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Примечания : Библиогр.: с. 43 ISBN, Цена 985-6748-44-1: Б.ц. УДК : 619 + 614.31 + 638.1 + (075.8) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция пчеловодства--продукция сельского хозяйства--продукты питания--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--фальсификация--качество--качество продуктов питания--контроль качества--доброкачественность--органолептическая оценка--методы исследования--торговля--взятие проб--пчелиный воск--прополис--маточное молочко--перга--пчелиный яд--ядовитые вещества--беларусь--снг Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Алексин, М.М.; Пахомов, П.И.; Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938); Руденко, Л.Л.; Гурский, П.Д.; Кочеткова, Т.С.; Тимофеев, Ф.Е. \рец.\; Смунев, В.И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"