Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Морозов П.А. Заглавие : Термо-Ролл, Импакт и другие Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2005. - № 5. - С.24-25 (Шифр Х2/2005/5) УДК : 664.6.041 + 001.895 + (430) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--оборудование--печи--техническая характеристика--новые технологии--технологии--экономия энергии--электроэнергия--фрг--страны мира--беларусь--снг Аннотация: Разработка и эксплуатация печей, работающих на термомасляном обогреве.