Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Долгопятов Р.М., Явчуновская С.В., Малярчук В.А., Явчуновский В.Я. Заглавие : Физические механизмы микроволновой сушки пищевой продукции и аппаратура для их реализации : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 131-132 (Шифр 569362) УДК : 664.047 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергоемкость--автоматизация--россия--сушка-процесс--аппараты-оборудование--технологии Доп.точки доступа: Долгопятов, Р.М.; Явчуновская, С.В.; Малярчук, В.А.; Явчуновский, В.Я.