Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1938), Кулага И. Заглавие : Принципы оптимизации сырьевой базы картофелеперерабатывающих предприятий Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный научно-производственный журнал/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2005. - № 9. - С.33-34 (Шифр А980610014405/2005/9) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.834.2 + 635.21 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--крахмалоносные культуры--перерабатывающие отрасли апк--апк--пригодность к промышленной переработке--технологические качества--крахмалистость--качество--цена реализации--цены--беларусь--снг Доп.точки доступа: Кулага, И.