Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Черно Н.К., Сердюк Л.В. Заглавие : Новые виды зерновых продуктов для лечебно-профилактического питания : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 37-38 (Шифр 569362) УДК : 664.665 + (477) + 612.392.98 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--зерно--диетотерапия--профилактика--хлеб-продукт--украина Доп.точки доступа: Сердюк Л.В.