Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 571397 Автор(ы) : Porzucek H. Заглавие : Zmiany niektorych zwiazkow biologicznie aktywnych w procesie otrzymywania preparatow bialkowych z nasion roslin straczkowych : монография Выходные данные : Warszawa: Wydawnictwo SGGW, 1998 Колич.характеристики :87 с Примечания : Библиогр.: с.69-85 ISBN, Цена 83-00-03115-4: 21700 р. УДК : 635.652(438) + 635.656 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--химический состав--фасоль--горох--польша--зарубежный опыт--белковые препараты Экземпляры :ОКД/635/571397(1) Свободны : ОКД/635/571397(1)