|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 636.4.082.265 Автор(ы) : Гридюшко Е.С. Заглавие : Влияние чистопородных и помесных хряков на качество свинины откормочного молодняка белорусской черно-пестрой и крупной белой пород Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 1. - С.128-130 (Шифр Ж 768/2005/8 ч.1) УДК : 636.4.082.265 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чистопородные животные--помеси--качество продуктов питания--качество--физико-химические свойства--свойства--откормочные качества--продуктивные качества--питательная ценность--мясо--белорусская черно-пестрая порода--мясные свиньи--вводные скрещивания--межпородные скрещивания--крупная белая порода--крупная белая порода--беларусь--снг |