Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 583939 Заглавие : Growing wheat and making bread on a small scale Выходные данные : Northamptonshire: Thorsons publishers limited, 1980 Разночтения заглавия :Загл. обл.: Growing wheat & making bread on a small scale. Producing a small crop and milling it for flour. Примечания : Библиогр.: с.94-95. - Приложение: с.91-94 ISBN, Цена 0-7225-0594-9: Б.ц. ISBN, Цена 0-7225-0595-7: Б.ц. УДК : 633.11 + 664.655.1 + 631.5 + (410) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--химический состав--выращивание--хлебопечение--технологические процессы--урожай зерна--урожай--мука--великобритания--страны мира Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: БелСХБ