Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 583944 Автор(ы) : Artyszuk H. Заглавие : Wolowina kulinarna na rynku Europejskim Выходные данные : Gdansk, 2003 Колич.характеристики :19 с Коллективы : Wojewodzki Osrodek Doraddztwa Rolniczego w Gdansku ISBN, Цена 83-87600-68-7: Б.ц. УДК : 636.2.033 + 637.5.072 + (438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): говядина--мясо--рынок сбыта--рынок--мясной скот--убойные качества--продуктивные качества--качество продуктов питания--породы крс--кормление--нормы--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--польша--страны мира Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Wojewodzki Osrodek Doraddztwa Rolniczego w Gdansku