Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Тимошенко Н.В., Комлацкий В.И., Садовая Н.Ю. Заглавие : Экономическая эффективность целенаправленного использования сырья от различных пород свиней в колбасном производстве Место публикации : Перспективы развития свиноводства: материалы 10-ой Международной научно-производственной конференции. - Гродно, 2003. - С.144-146 (Шифр 583549) УДК : 631.16 + 658.155 + 637.523 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--породы свиней--генотипы--свинина--мясо--качество--колбасные изделия--мясные продукты--выход продукции--экономические показатели--себестоимость--технико-экономические показатели--экономическая эффективность--экономический анализ--прибыль--исследования--россия--страны мира Доп.точки доступа: Комлацкий, В.И.; Садовая, Н.Ю.