Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 571222 Заглавие : Carbohydrates in human nutrition : Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Rome, 14-18 April 1997 Выходные данные : Rome, 1998 Колич.характеристики :132 с Коллективы : Food and Agricultural Organization of the United Nations Серия: FAO food and nutrition paper, ISSN 0254-4725; 66 ISBN, Цена 92-5-104114-8: 25000, 25000, р. УДК : 613.263 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--здоровье--углеводы Аннотация: Роль углеводов в питании человека. Экземпляры :ОКД/F/571222(1) Свободны : ОКД/F/571222(1) Доп.точки доступа: Food and Agricultural Organization of the United Nations