Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Лукин Н.Д., Филиппова Н.И. Заглавие : Исследование процесса переработки зернового сырья на картофелекрахмальных заводах в межсезонный период по универсальной схеме : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 9-10 (Шифр 569362) УДК : 664.23(470) + 635.21 + 633.1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал-продукт--зерно--переработка--производство крахмала--россия--производство с-х продукции--2 Доп.точки доступа: Филиппова, Н.И.