Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Югай Н.А., Лысенко А.Л., Клименко А.Г. Заглавие : Влияние состояния молочной железы на качество молока коров и молочных продуктов Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С.166-167 (Шифр Ж 94/2004/40 ч.2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 619 + 618.19 + 636.2 + 637.14.05 + (477.61/.62) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молочные продукты--продукты питания--молочные железы--экзокринные железы--кефир--кисломолочные продукты--сыры--соматические клетки--клетки--субклинический мастит--мастит--состав--физико-химические свойства--свойства--исследования--украина--снг Доп.точки доступа: Лысенко, А.Л.; Клименко, А.Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"