Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 570874 Автор(ы) : Мохначев И.Г., Пашков В.С., Шаповалов Е.Н. Заглавие : Технология фабричной переработки табака : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология субтропических культур" Выходные данные : Москва: Колос, 1994 Колич.характеристики :271 с Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Примечания : Библиогр.в конце кн. ISBN, Цена 5-10-0011445-8: 155800, 155800, р. УДК : 663.97.05(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебные пособия--сырье--упаковка--смешивание--утилизация--изготовление--2 Аннотация: Технологические процессы переработки табачного сырья. Экономия расхода сырья, снижение токсических свойств курительных изделий. Экземпляры :ОКД/663/570874(1) Свободны : ОКД/663/570874(1) Доп.точки доступа: Мохначев, И.Г.; Пашков, В.С.; Шаповалов, Е.Н.; Богатая, Л.М. \ред.\