Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Молочные продукты с витаминами Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N1. - С.16-17 (Шифр М3./2005/1) УДК : 637.141 + 637.131.8 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--витамины--обогащение--технологические процессы--потребность в питательных веществах--содержание веществ--стандартизация--зарубежный опыт--россия--страны мира Аннотация: Опыт России по обогащению молочных продуктов витаминами.