Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 582992 Автор(ы) : Демидов Н.В. Заглавие : Свиньи: породы, разведение, содержание, уход Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2004 Колич.характеристики :252 с Серия: Подворье ISBN, Цена 5-222-05610-4: 5740 р. УДК : 636.4 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--породы свиней--разведение животных--содержание животных--уход за животными--поросята--молодняк--откорм--кормление--свинарники--животноводческие помещения--корма--болезни животных--хряки--самцы--размножение животных--размножение--убой--свинина--мясо--технологические процессы--копчение--продукты питания--консервирование--блюда--кулинарные изделия--кулинария Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: БелСХБ