Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кадыров А.М. Заглавие : Технология определения крупности зерна пивоваренного ячменя Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2004. - N8. - С.8-9 (Шифр Б020611170350/2004/8) УДК : 633.162-021.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ячмень пивоваренный--масса 1000 зерен--биологические свойства--пивоваренные качества--зерновые культуры--взятие проб--сита--сортировки--примеси--качество зерна--экстрактивность--физико-химические свойства--расчет--беларусь--снг