Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 581595 Заглавие : Технология производства молока : научное издание Выходные данные : М.: Издательство АСТ; Донецк: Сталкер, 2004 Колич.характеристики :238 с Серия: Приусадебное хозяйство Примечания : Библиогр.: с.236-238. - Приложения: с.221-235 ISBN, Цена 5-17-024207-7: 4920 р. ISBN, Цена 966-696-480-5: Б.ц. УДК : 636.2.084.523 + 636.2.083.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--биологические свойства--свойства--крс--с-х животные--характеристика--породы крс--молочное направление--направление производства--стадо--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--выращивание молодняка--ремонтный молодняк--молодняк--организация производства--кормопроизводство--зеленый конвейер--полевое кормопроизводство--силос--сочные корма--сенаж--растительные корма--сено--грубые корма--кормохранилища--хранилища--технологические процессы--кормление--коровы--сухостойный период--физиология животных--лактация--организация работы--состав--содержание животных--молочный скот--летний период--сезоны--навоз--органические удобрения--машинное доение--доение--доильные аппараты--доильная техника--молокоотдача--транспортировка--первичная обработка--обработка--селекция--племенная работа--разведение животных--зоотехнический учет--ветеринария--мастит--болезни молочной железы--бесплодие животных--организация труда--труд--красная степная порода Аннотация: Вопросы организации производства молока, выбор пород, создание и совершенствование стада, кормопроизводство и подготовка кормов к скармливанию, содержание и машинное доение коров, транспортировка и первичная обработка молока, селекционно-племенная работа, ветеринарно-профилактические мероприятия. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Александров, С.Н. \авт.-сост.\; Маменко, А.М. \рец.\; Кандыба, В.Н. \рец.\; Петруша, Е.З. \рец.\; Марков, А.И. \ред.\ |