Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 581035 Автор(ы) : Кулев Д.Х., Зарубина Е.Ю., Рудометова Н.В. Заглавие : Ароматизаторы пищевые : Справочное издание Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2003 Колич.характеристики :80 с Серия: В мире пищевых добавок ISBN, Цена 5-94343-036-9: 13694 р. УДК : 66.022.3 + 006.83 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--ароматические вещества--вкусовые добавки--стандарты рф--стандарты--пищевые добавки--влажностный режим--режим--санитария--экспертиза--россия--страны мира Аннотация: Отраслевые стандарты России, касающиеся регламентации норм в производстве, потреблении , контроле качества и безопасности пищевых ароматизаторов. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Зарубина, Е.Ю.; Рудометова, Н.В. |