Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шутова А.Г.
Заглавие : Зависимость антиоксидантной активности от содержания фенольных соединений в растительных экстрактах
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси
Место публикации : Сборник трудов молодых ученых Национальной академии наук Беларуси/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск, 2003. - Т.2: Отделение аграрных наук. Отделение биологических наук. Отделение медицинсктх наук. - С.151-153 (Шифр 580072)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.8 + 577.19 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряные растения--с-х культуры--лекарственные растения--фенольные соединения--ароматические соединения--антиоксиданты--ингибиторы--корреляция--перекисное окисление--биологически активные вещества--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси