Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 569963 19971028135014.0/Г70 Автор(ы) : Горовиц-Власова Л.М. Заглавие : Экспериментальное исследование по беконному делу Выходные данные : Москва; Ленинград: Государственное торговое издательство, 1931 Колич.характеристики :70с Цена : 8000-00 р. УДК : 637.525.2 + 001.8 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бекон--мясная промышленность--бактерии--нитраты Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)