Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Каменская Т.Н., Лукьянчик С.А., Бельмач М.М. Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя свиней при скармливании с основным рационом кормовых добавок Место публикации : Совершенствование технологии производства свинины на комплексах и фермах промышленного типа Минской области: Научно-практическая конференция. - Минск, 2003. - С.44-54 (Шифр 580444) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 619 + 614.31 + 637.5'64.07 + 636.4.087.7 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--продукция животноводства--продукты убоя--свинина--мясо--качество с-х продукции--сбалансированный рацион--рационы--кормовые дрожжи--дрожжи--гематологические показатели--физиологические показатели--убойные качества--продуктивные качества--физико-химические свойства--свойства--биологические свойства--биологическая ценность--сапропель--минеральные корма--печень--пищеварительная система--почки--жирность мяса--мясные качества--кормовые добавки--добавки--кормление--с-х животные--свиньи Доп.точки доступа: Лукьянчик, С.А.; Бельмач, М.М.