Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 580429 Автор(ы) : Sowinska J. Заглавие : Wplyw systemu utrzymania, typu uzytkowego i obrotu przedubojowego na wybrane wskazniki krwi, obraz morfologiczny miesnia piersiowego oraz jakosc miesa indykow rzeznych Выходные данные : Olsztyn: Wydawnictwo Universytetu Warminsko-Mazurskiego, 2002 Колич.характеристики :74 с Коллективы : Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie (Olsztyn) Серия: Rozprawy i monografie; Nr.69 ISSN: 1509-3018 ISBN, Цена 83-7299-230-4: 1683 р. УДК : 636.592 + (438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индейки--с-х птица--содержание животных--качество продуктов питания--кровь--морфология--мышцы--органы движения--мясо--продукты питания--возраст--лимфоциты--лейкоциты--кислотность--химические свойства--холестерин--липиды--глюкоза--моносахариды--предубойный стресс--стрессы--польша--страны мира Экземпляры :ОКД/636.5/580429(1) Свободны : ОКД/636.5/580429(1) Доп.точки доступа: Falkowski, J. \ред.\; Weidner, M. \ред.\; Gardzielewska, J. \рец.\; Saba, L. \рец.\; Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie (Olsztyn)