Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Старовойтова А.И., Сыс И.Е. Заглавие : Предупреждение картофельной болезни хлеба Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2003. - N3. - С.32 (Шифр Х2/2003/3) УДК : 664.746.59 + 664.748 + 664.64.019 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сенная палочка--бактерии--bacillus subtilis--bacillus--закваски--спорообразующие бактерии--хлебобулочные изделия--зараженность--беларусь--снг Доп.точки доступа: Сыс, И.Е.