Шаповалов, Д. В. Зерно как объект сушки биотехнической системы [] : монография / Д.В. Шаповалов; Рец. А.Е. Немцев ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 43 с. - Библиогр.: с.40-42. - 745 р.
Кл.слова (ненормированные): производство зерна -- производство с-х продукции -- технологические процессы -- сушка зерна -- биотехнология Аннотация: Роль зерна в развитии человечества, путь "от зерна - к хлебу", значение сушки зерна при сохранении его качества. Доп.точки доступа: Немцев, А.Е. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделениеСибирский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |