19970226150235.7 З-46 Здановская, В. Г. Машины и оборудование для переработки молока в фермерских хозяйствах [Text] : [Каталог] / Здановская В.Г., Королева Н.А.; Информагротех. - М. : б.и., 1995. - 206с. - ISBN 5-7367-0040-9 : 3500-00 р. Авт. указ. на обороте тит.л. 00
Кл.слова (ненормированные): оборудование -- переработка -- молоко -- молочные продукты -- молокозаводы -- молокоприемники -- холодильные установки -- фермерские хозяйства -- молочная промышленность Аннотация: Первичная обработка молока и переработка его на молокопродукты на фермах, арендных и коллективных предприятиях, в индивидуальных хозяйствах. Доп.точки доступа: Мишуров, Н.П.; Королева, Н.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |