Прiсс, О. П. Обгрунтування використання нових антиоксидантних препаратiв для тривалого зберiгання яблук [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук / О. П. Прiсс ; Українська академія аграрних наук, Інститут винограду і вина "Магарач", Таврійська державна агротехнічна академія, Міністерство аграрної політики України. - Ялта, 2000. - 17 с. - Библиогр.: с.15-16 Перевод заглавия: Обоснование использования новых антиоксидантных препаратов для длительного хранения яблок
Кл.слова (ненормированные): антиоксиданты -- хранение -- яблоки -- фрукты -- лежкость -- качество -- выход продукции -- Украина -- страны мира -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Українська академія аграрних наук; Інститут винограду і вина "Магарач"; Таврійська державна агротехнічна академія; Міністерство аграрної політики України Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |