Шифр: М010216123335/2022/5 Журнал 2022г. № 5 "Агропродмаш-2022": актуализация партнерства. - С.1 Никулина, Ю. Н. Вызовы молочному животноводству в условиях высокой неопределенности / Ю. Н. Никулина, Е. Н. Паюрова, В. Н. Суровцев. - С.4-7 Мусина, О. Н. Молочная отрасль России и Алтайского края: анализ статистических данных / О. Н. Мусина, Е. М. Нагорных. - С.8-11 Жебит, М. Точки роста есть всегда / М. Жебит. - С.12-14 Родионова, Н. С. Напитки из козьей сыворотки с экстрактами лекарственных растений / Н. С. Родионова [и др.]. - С.15-17 Другие авторы: Попов Е. С., Захарова Н. А., Будник С. И., Сахно О. В. Чумак, Ф. А. Стоимость упаковки в цене жидких молочных продуктов / Ф. А. Чумак. - С.18-21 О самом главном на DairyTech-2022. - С.22-23 Гусарова, Н. А. Оборудование для заквасочного отделения / Н. А. Гусарова. - С.24-25 Махова, Н. Н. Схема сертификации FSSC 22000 / Н. Н. Махова. - С.26-27 Шелагинова, И. Р. Влияние состава творога на относительную биологическую ценность / И. Р. Шелагинова. - С.28-29 Полифункциональный дигидрокверцетин. - С.30-31 Новые виды многокомпонентных сиропов в производстве кисломолочных продуктов. - С.32-33 Федосова, А. Н. Казеин-пектиновый комплекс как имитатор жира в ферментированных молочных продуктах / А. Н. Федосова [и др.]. - С.34-36 Другие авторы: Каледина М. В., Донченко Л. В., Байдина И. А. Блиадзе, В. Г. Моделирование расчетов стоимости рецептур молочных продуктов / В. Г. Блиадзе, А. В. Бигаева. - С.37-40 Чистякова, А. Как холдинг "АгриВолга" отслеживает принципы органического производства / А. Чистякова. - С.41-42 Панасенко, С. В. Анализ показателей производства молока в аспекте обеспечения продовольственной безопасности России / С. В. Панасенко [и др.]. - С.43-48 Другие авторы: Сурай Н. М., Таточенко А. Л., Терехова А. А., Сидорова Е. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |