И 73 Интродукция лекарственного гриба Ganoderma Lucidum (Curt.: Fr.) P. Karst. в культуру и перспективы его практического использования в условиях радиоактивного загрязнения [] / В. В. Трухоновец [и др.] // Журнал Белорусского государственного университета. Экология = Journal of the Belarusian State University. Ecology. - 2019. - № 4. - С. 62-70 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2521-683X
Кл.слова (ненормированные): GANODERMA LUCIDUM -- GANODERMA -- ТРУТОВИК ЛАКИРОВАННЫЙ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭКСТРАКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-05 Аннотация: Рассматриваются особенности получения плодовых тел Ganoderma Lucidum на древесных и опилочных субстратах. Урожай карпофоров трутовика лакированного при культивировании на древесине составил в среднем 3,3-7,0 % от массы субстрата, на опилочных субстратах смешанных с отрубями 3,1-12,6 % от массы субстрата. В минеральном составе плодовых тел гриба присутствуют необходимые для человека макро- и микроэлементы. Содержание токсичных тяжелых металлов в карпофорах гриба ниже предельно-допустимых уровней. Плодовые тела трутовика лакированного содержат 63-65 % общих углеводов, 9,6-12,5 % полисахаридов, 10-16 % истинного белка, 1,3-1,9 % общих фенольных соединений. При культивировании на древесине местных видов удельная активность цезия-137 в плодовых телах гриба не превышала 326,2 Бк/кг, коэффициент накопления - 8,32. Введение водно-спиртовых экстрактов из карпофоров Ganoderma Lucidum снижает выраженность общих признаков интоксикации организма лабораторных животных, уменьшает степень повреждения макроскопической структуры печени, вызывает снижение активности ферментов - маркеров поражения печени. Доп.точки доступа: Трухоновец, В. В.; Кадукова, Е. М.; Веялкина, Н. Н.; Сушко, С. Н.; Пучкова, Т. А.; Бисько, Н. А.; Шаховская, О. В.; Козлов, А. Е.; Медведева, Е. А.; Колодий, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |