П 65 Почтовая, И. Тенденции изменения качества молока в Республике Беларусь [] / И. Почтовая // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2019. - № 11(294). - С. 54-62 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
Кл.слова (ненормированные): КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- РЕГИОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-05 Аннотация: Выполнен анализ тенденций изменения производства молока сорта "экстpa". Выявлены лидирующие и отстающие регионы по рассматриваемому показателю. Дана оценка устойчивости производства высококачественного молока в разрезе областей и районов страны. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |