Рекомендации по получению говядины в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 по содержанию 137Cs не более 200 Бк/кг (для организаций Могилевской и Гомельской областей) [] / Национальная академия наук Беларуси, Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт радиологии" ; сост.: Е. В. Копыльцова, А. А. Царенок, Э. Н. Цуранков ; рец.: В. Ф. Радчиков, А. А. Москалев, А. Ф. Карпенко. - Минск : [б. и.], 2019. - 23 с. : табл. - Библиогр.: с. 19 (10 назв.). - Б. ц. Приложения: с. 20-23
Кл.слова (ненормированные): МЯСО -- ГОВЯДИНА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- радиоцезий -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- крупный рогатый скот -- КОРМА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ферроцин -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- СНГ Аннотация: Рекомендации подготовлены на основании результатов исследований, полученных в рамках выполнения тематик Государственной программы по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС на 2011-2015 гг. и на период до 2020 года. Отражены вопросы производства говядины в Республике Беларусь с содержанием [[p]]137[[/p]]Cs, не превышающим норматив 200 Бк/кг технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), дается радиологический анализ производимой сельхозпредприятиями Могилевской и Гомельской областей говядины с целью оказания содействия перерабатывающим предприятиям в формировании потенциальных сырьевых зон. Доп.точки доступа: Копыльцова, Е. В. \сост.\; Царенок, А. А. \сост.\; Цуранков, Э. Н. \сост.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \рец.\; Москалев, А. А. \рец.\; Карпенко, А. Ф. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС; Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт радиологии" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |