Шифр: В011121131224/2018/1    Журнал Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально 2018г. № 1 Содержание: ВИНОГРАДАРСТВО Носульчак, В. А. Мускат гамбургский - родитель 300 сортов винограда / В. А. Носульчак. - С.4-11 Шафизаде, Дж. А. Распространение сортов винограда по естественно-экономическим зонам Азербайджана / Дж. А. Шафизаде. - С.12-14 ВИНОДЕЛИЕ Мартыненко, Н. Н. Современная технология получения коньячных виноматериалов высокого качества / Н. Н. Мартыненко. - С.15-28 Панахов, Т. М. Разработка метода устранения заболеваний и дефектов вин с использованием продуктов переработки дуба / Т. М. Панахов, Дж. А. Шафизаде, М. А. Гусейнов. - С.29-33 Шольц-Куликов, Е. П. Первые высшие учебные школы российских виноделов / Е. П. Шольц-Куликов. - С.34-40 ИНФОРМАЦИЯ Выставки и фестивали России. Международные выставки. - С.41-43 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)