Жвирблянская, А. Ю. Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков [] / А. Ю. Жвирблянская. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 158 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): ретро -- 4р Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |