Шифр: С010502123730/2017/1
   Журнал

Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2017г. № 1
Содержание:
Рябцева, О. А. Самообеспечение России сахаром: миф или реальность? / О. А. Рябцева. - С.4-5
НОВОСТИ. - С.6-11
Сороко, М. Мировой рынок сахара и мелассы в IV квартале 2016 года / М. Сороко. - С.12-15
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Ефтимов, П. Штрубе. 140 лет в мире и 10 лет в России : [интервью] / П. Ефтимов ; интервьюер О. Рябцева. - С.16-21
Назарова, Н. Н. Физиологические, биохимические и продуктивные показатели пивоваренного ячменя при использовании биологически активных наноматериалов / Н. Н. Назарова, С. Д. Полищук, В. В. Чурилова. - С.22-25
Хромов-Борисов, С. Н. Зачем сахарозаводчику "зеленая химия" / С. Н. Хромов-Борисов. - С.26-29
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кульнева, Н. Г. Способы повышения эффективности диффузионного извлечения сахарозы из свеклы / Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев. - С.30-33
Арапов, Д. В. Уравнение для расчета растворимости сахарозы в смесях этанола и воды / Д. В. Арапов, С. М. Петров. - С.34-36
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Нуждин, Р. В. Процессно-стоимостной анализ результатов бизнес-деятельности организаций сахарного производства: практическая реализация / Р. В. Нуждин. - С.37-43
Сидак, М. В. Мировой опыт и неизбежность выработки биогаза из отходов свеклосахарного производства в России / М. В. Сидак. - С.44-45
ЮБИЛЕЙ
Полувековой юбилей Олымского сахарного завода. - С.46-47
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Путилина, Л. Н. Применение ингибиторов "Anabios" и "Somnus" при хранении сахарной свеклы в открытых кагатах / Л. Н. Путилина [и др.]. - С.48-52
Другие авторы: Бартенев И. И., Лазутина Н. А., Красуля Н. О.
САХАРНЫЙ НАЛОГ
Уайтхед, Р. 2016-й - год сахарного налога / Р. Уайтхед [и др.]. - С.53-56
Другие авторы: Уотсон Э., Чу У., Микаил Н., Гор-Лэнгтон Л., Артур Р.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)