Слепнева, А. С. Товароведение плодоовощных, зерномучных кондитерских и вкусовых товаров [] : учебник для товароведных отделений техникумов советской торговли и потребительской кооперации / А. С. Слепнева, А. Н. Кудян, П. Ф. Пономарев. - 2-е изд., переработанное. - [Б. м. : б. и.], 1987. - 400 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Кудян, А. Н.; Пономарев, П. Ф. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |