Использование генофонда голштинской породы для повышения продуктивности белорусского черно-пестрого скота [] : монография / Л. А. Танана [и др.] ; рец.: Т. В. Павлова, В. Ю. Горчаков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. - 178 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 145-174 (300 назв.). - ISBN 978-985-537-091-9 : Б. ц. Приложения: 175-176 Содержание: ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .6 Использование пород мирового генофонда при совершенствовании белорусского черно-пестрого скота . - С .6-20 Голштинская порода скота и ее использование в качестве улучшающей при скрещивании с другими породами . - С .21-36 Хозяйственно полезные признаки, используемые в селекции крупного рогатого скота . - С .36-48 Взаимосвязь между количественными признаками у крупного рогатого скота . - С .48-52 Выводы . - С .53 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .54-64 Выводы . - С .64 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .65 Характеристика быков-производителей, используемых для получения подопытных животных, no генотипу . - С .65-72 Рост и развитие телок, полученных от быков-производителей белорусской, западноевропейской и североамериканской селекции . - С .72 Динамика живой массы и скорости роста телок . - С .72-78 Экстерьерные особенности подопытных животных . - С .79-86 Продуктивные качества черно-пестрых коров, полученных от быков-производителей отечественной и зарубежной селекции . - С .86 Молочная продуктивность коров . - С .86-92 Молочная продуктивность первотелок за период раздоя . - С .92-94 Влияние генетических особенностей первотелок на качество молока и молочных продуктов . - С .94-99 Взаимосвязь между основными показателями молочной продуктивности коров . - С .99-103 Воспроизводительные качества коров, полученных от быков-производителей различной селекции . - С .103-110 Причины выбытия коров, полученных от быков-производителей отечественной и зарубежной селекции . - С .110-114 Мясная продуктивность сыновей быков-производителей различной селекции . - С .114 Откормочные и мясные показатели подопытных бычков . - С .114-121 Качественные показатели говядины, полученной от подопытных бычков . - С .121-129 Органолептическая оценка мяса подопытных бычков . - С .129-131 Экономическая эффективность использования животных, полученных от быков-производителей различной селекции . - С .132 Эффективность производства молока . - С .132-135 Эффективность откорма подопытных бычков . - С .135-137 Выводы . - С .137-141
Кл.слова (ненормированные): ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ЭКСТЕРЬЕР -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, экстерьерных особенностей, воспроизводительных качеств, молочной и мясной продуктивности, а также сохранности животных - потомков быков-производителей белорусской, западноевропейской и североамериканской селекции. Доп.точки доступа: Танана, Л. А.; Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Пешко, В. В.; Катаева, С. А.; Павлова, Т. В. \рец.\; Горчаков, В. Ю. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/636.2/615554 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.2/615554 (1), ХР (2) |