Шифр: М03041403/2016/7 Журнал 2016г. № 7 (157) НОВОСТИ. - С.8 Новости отрасли. - С.8-9 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО Дорошенко, Е. Пpo прiоритетнicть нормативноi документацii та новий Наказ МОЗ №368 / Е. Дорошенко. - С.10-11 ИЗ ПЕРВЫХ УСТ Шубина, Г. Знай наших / Г. Шубина. - С.12-13 АКТУАЛЬНО Дорошенко, Е. Реалии и перспективы мясной промышленности (по итогам конференции «Мясной бизнес Украины» и конгресса «Прибыльное свиноводство) / Е. Дорошенко. - С.14-16 ИНГРЕДИЕНТЫ Баль-Прилипко, Л. В. Применение современных биотехнологических приемов в мясопереработке / Л. В. Баль-Прилипко, Б. И. Леонова. - С.18-20 Шубина, Г. Як завозити в Украiну добавки без гiгiенiчного висновку на них? / Г. Шубина. - С.21-22 Лофинк, И. Движение и инновации - это и есть жизнь / И. Лофинк. - С.24-25 Головко, Ю. Все под контролем / Ю. Головко. - С.26-27 Трансглютамiназа. Гарантована якiсть вiд «ФУДРЕФОРМ». - С.28-29 УПАКОВКА "ALMA-VEKO, FOOD" — история успеха. - С.30-31 Давида, Р. Я. Ключ до успixу / Р. Я. Давида. - С.33 На лидирующих позициях благодаря удобству и функции легкого открывания упаковки: всегда герметична, никогда не рвется. - С.34-35 Корж, А. П. Тенденции развития упаковки с эффектом копчения / А. П. Корж, Ю. Г. Базарнова. - С.36-38 Linde Group на выставке IFFA 2016. - С.39 На выставке IFFA 2016 ULMA представила революционное упаковочное решение для оборудования FLOW-VAC. - С.41 Новинки компании VEMAG. - С.42-43 ОБОРУДОВАНИЕ Вербицкий, С. Б. Поручим это роботу! / С. Б. Вербицкий. - С.44-46 Олексюк, А. Оборудование производства PSS Svidnik — ваш правильный выбор / А. Олексюк. - С.48-49 Романюк, А. Клiпсування (якiснi клiпси бережуть продукти) / А. Романюк. - С.50-51 САНИТАРИЯ/ГИГИЕНА Миколюк, О. Мойка и дезинфекция инъекторов и термокамер / О. Миколюк. - С.53 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |