> Шифр: В011121131224/2016/3 Журнал 2016г. № 3 Международный конкурс вин и коньяков «Ялта. Золотой грифон-2016» открылся в «Магараче». - С.1-2 ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Оганесянц, Л. А. Особенности применения изотопной масс-спектрометрии при анализе углерода этанола в коньяках и коньячных дистиллятах / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.4-7 Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Песчанская В. А. Дергунов, А. В. Воздействие процессов выдержки на качество красных ликерных вин, спиртованных различными агентами / А. В. Дергунов. - С.9-13 ВИНОДЕЛИЕ Точилина, Р. П. Особенности минерального состава донских вин и виноматериалов как идентификационный показатель места происхождения / Р. П. Точилина [и др.]. - С.14-17 Другие авторы: Гончарова С. А., Хорошева Е. В., Семипятный В. К. Исмайлов, Х. С. Исследования характеристики некоторых рас дрожжей для плодового виноделия / Х. С. Исмайлов. - С.18-22 ВИНОГРАДОРСТВО Малых, Г. П. Экспериментальная установка для выращивания привитых саженцев винограда / Г. П. Малых, В. И. Гвоздик, О. Л. Яковцева. - С.23-27 Воробьева, Т. Н. Эколого-биологическое восстановление агропродуктивности почвы виноградников / Т. Н. Воробьева, В. С. Петров, Ю. А. Ветер. - С.28-31 Быкова, Т. О. Химический состав и антиоксидантные свойства сортового винограда урожая 2015г. / Т. О. Быкова [и др.]. - С.32-35 Другие авторы: Макарова Н. В., Азаров О. И., Елисеев С. В. Казахмедов, Р. Э. Ранняя диагностика устойчивости гибридных форм винограда к филлоксере / Р. Э. Казахмедов, С. М. Мамедова. - С.36-39 ИНФОРМАЦИЯ Итоги выставки "Продэкспо-2016". - С.42-43 На выставке "Винорус. Винотех" выбрали победителей конкурса "Южная Россия". - С.43 Александру Николаевичу Майстренко - 60 лет!. - С.44 Ларисе Ильиничне Розиной - 65 лет!. - С.44 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |