Мизякина, А. М. Разработка технологии заменителей цельного молока для телят с максимальным использованием молочной сыворотки [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. М. Мизякина ; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. - Москва, 1983. - 22 с. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |