> Шифр: Ж 441/2016/5/6 Журнал 2016г. № 5/6 НОВОСТИ. - С.4-5 РЫНОК Мировые тенденции на рынке растительных масел в 2015/16 маркетинговом году. - С.6-12 Винклер, И. Обзор Российского рынка масложировой продукции / И. Винклер. - С.26-27 АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА Силенина, С. Обзор Российского рынка пальмового масла / С. Силенина. - С.13-15 ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ Мерзлякова, Е. Пути развития масложировой отрасли в условиях импортозамещения / Е. Мерзлякова. - С.16-19 Доморощенкова, М. А. Перспективы получения белков из подсолнечного шрота / М. А. Доморощенкова, И. В. Крылова. - С.22-23 Лишаева, Л. Н. Развитие Российского рынка твердого мыла / Л. Н. Лишаева, Т. Н. Турчина, Н. И. Назарова. - С.24-25 СОБЫТИЕ Ingredients Russia 2016: корпорация "Союз" вошла в число лучших. - С.20 ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: АССОРТИМЕНТ Ладыгин, В. В. Конструирование оксистабильных композиций льняного масла / В. В. Ладыгин. - С.28-31 Берестова, А. В. Особенности технологии пищевых масложировых эмульсий функционального назначения / А. В. Берестова, Г. Б. Зинюхин, А. В. Межуева. - С.32-35 Неклеса, О. П. Твердая эмульсия / О. П. Неклеса, К. Б. Нечепуренко, П. П. Пивоваров. - С.36-38 ОБОРУДОВАНИЕ Юзвенко, А. В. Промышленные пневматические манипуляторы / А. В. Юзвенко. - С.39 МАРКЕТИНГ Деревлев, В. Стратегия устойчивости / В. Деревлев. - С.40-41 СОБЫТИЕ Итоги выставки "Продэкспо-2016". - С.42-44 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |