Шифр: Ж 441/2015/11/12 Журнал 2015г. № 11/12 АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА Лишаева, Л. Н. Импортозамещение в масложировом комплексе России / Л. Н. Лишаева, А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева. - С.6-7 ОТРАСЛЬ Павлов, В. "Орелрастмасло" - следование современным стандартам / В. Павлов. - С.8-9 ХАССП Езрахович, А. Я. Новая версия ISO 9001:2015 / А. Я. Езрахович, В. А. Дзедик, Ю. М. Банных. - С.10-13 Аванесов, Е. К. Изменения в новой версии международного стандарта ИСО 9001:2015 / Е. К. Аванесов. - С.14-16 ОБОРУДОВАНИЕ "Кельвион" - новое имя "ГЕА Машимпэкс" и GEA HeatExchangers. - С.17 Багров, А. А. Применение декантерных центрифуг при производстве растительных масел. Опыт внедрения на предприятии "Самараагропромпереработка" / А. А. Багров, Н. А. Бесчетникова, В. М. Чернобровцев. - С.20-21 РОСРЕЗЕРВ Родникова, А. А. Требования к безопасности и качеству масла подсолнечного для длительного хранения в системе Росрезерва / А. А. Родникова. - С.18-19 ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: ВОПРОСЫ К ЗМЖ Колесникова, С. В. Вкусный спред? Это просто! / С. В. Колесникова. - С.22-23 Капранчиков, В. С. Аспекты производства молокосодержащих продуктов / В. С. Капранчиков. - С.24-25 Творогова, А. А. Заменители молочного жира для мороженого / А. А. Творогова, А. В. Самойлов. - С.26-28 Павлова, И. В. Проблемы импортозамещения в производстве специальных жиров для пищевой промышленности / И. В. Павлова [и др.]. - С.30-31 Другие авторы: Коблицкая М. Б., Долганова Н. В., Кравченко Е. В., Доценко Е. В. СМК Василенко, В. Н. Улучшение системы менеджмента качества масложирового предприятия на основе совершенствования технологических процессов / В. Н. Василенко [и др.]. - С.33-35 Другие авторы: Баутин В. М., Фролова Л. Н., Драган И. В. ЯМР-АНАЛИЗ Прудников, С. М. Новые возможности импульсных методов ядерного магнитного резонанаса / С. М. Прудников [и др.]. - С.36-37 Другие авторы: Агафонов О. С., Зверев Л. В., Руснак Г. В. ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА Тян, Е. Г. Ценностные эффекты, модулируемые интегрированным маркетинговым предложением продукта питания / Е. Г. Тян. - С.38-39 ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ Аграрии готовы поставлять продукцию в оптово-распределительные центры. - С.40 СОБЫТИЕ Коростелев, Н. И. Юбилейный "Агропродмаш-2015" представляет все отрасли пищепрома / Н. И. Коростелев. - С.41-43 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |