Шифр: Ж 463/2015/4    Журнал Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца 2015г. № 4 Содержание: СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. Отрасли нужны инвестиционные проекты и инновационное развитие / В. В. Гущин. - С.4 Рождественская, Т. Н. "АВИВАК" - 25 лет на службе птицеводства России / Т. Н. Рождественская, С. С. Яковлев, Е. В. Кононенко. - С.6-7 Гоголадзе, Д. Т. Промышленное птицеводство России - реалии и возможные угрозы / Д. Т. Гоголадзе, П. Ю. Котляр, Н. Ю. Серова. - С.8-10 Давлеев, А. Д. Ключевые факторы и тенденции российского рынка индейки в 2014–2020 гг (часть 1) / А. Д. Давлеев. - С.12-15 Газизов, А. Г. Индустрия "Халяль" уверенно развивается / А. Г. Газизов, Ю. И. Риков, Н. И. Риза-Заде. - С.17-19 Международная специализированная выставка "Импортозамещение". - С.20 "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ-2015": глобальные вызовы - современные решения!. - С.22 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Гущин, В. В. Новые виды продукции, содержащие биологически активный компонент - гиалуроновую кислоту / В. В. Гущин [и др.]. - С.23-25 Другие авторы: Соколова Л. А., Красюков Ю. Н., Вострикова Н. Л. Сивелькаева, Т. Б. Сосиски из мяса птицы - вкусно и полезно! / Т. Б. Сивелькаева, Ю. В. Сироткина. - С.26-28 Коопс, Д. Компания MEYN внедряет новый стандарт обвалки куриной грудки: машину RAPID PLUS, модель "M3.0" / Д. Коопс. - С.29-33 Пышненко, Г. И. Оптимизация режимов хранения охлажденного мяса птицы / Г. И. Пышненко. - С.34-36 ИНКУБАЦИЯ Пышненко, Г. И. Создание оборудования для автоматизированного потрошения перепелов / Г. И. Пышненко. - С.34-36 Азарнова, Т. О. Использование селенсодержащего препарата для оптимизации современной технологии инкубации / Т. О. Азарнова [и др.]. - С.38-40 Другие авторы: Богданова Д. Л., Кочиш И. И., Найденский М. С., Зайцев С. Ю. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Лукашенко, В. С. Эффективность использования релиз-активного препарата у цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.42-45 Другие авторы: Овсейчик Е. А., Жавберт Е. С., Карелина Е. А., Дугина Ю. Л., Эпштейн О. И. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Османян, А. К. Выращивание и содержание яичных кур в равновесовых сообществах / А. К. Османян, И. В. Чередов. - С.46-48 Манукян, В. А. Электролиты в кормах для птицы (обзор) / В. А. Манукян, Е. Ю. Байковская, О. Б. Миронова. - С.51-53 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Левин, П. С. Экспресс-метод контроля гигиены производства на птицеперерабатывающих предприятиях / П. С. Левин, С. С. Козак, И. В. Кашинцев. - С.55-57 Бессонова, Л. П. Безопасность продуктов в цепи "Зерно - Комбикорм - Птицепродукты" как гарант их конкурентоспособности / Л. П. Бессонова, Н. П. Фазылова. - С.59-64 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ Агафонов, Е. В. Экономическая оценка применения индюшиного помета под подсолнечник на черноземе обыкновенном / Е. В. Агафонов, Р. А. Каменев, Д. А. Манашов. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)