Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств, "Хранение и технология переработки зерна" / Ред. А.Я.Соколов. - 5-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 1984. - 445 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с.439. - 1.60 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро Доп.точки доступа: Соколов, А.Я.; Журавлев, В.Ф.; Товбин, Л.И.; Душин, В.Н.; Тарутин, В.П.; Соколов, А.Я. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |