> Шифр: Ж 441/2015/7/8 Журнал 2015г. № 7/8 НОВОСТИ. - С.4-5 СОЯ В РФ Отраслевая программа "Развитие производства и переработки сои в Российской Федерации на 2015-2020 гг.". - С.6 РЫНОК Платонова, А. Российский рынок соевых бобов и продуктов переработки / А. Платонова. - С.8-11 ТЕХНОЛОГИЯ Ноултон, С. Высокоолеиновое соевое масло и его применение / С. Ноултон. - С.12-17 Ненахов, В. Ф. Оптимальное решение при вымораживании подсолнечного масла / В. Ф. Ненахов. - С.20-21 ОБОРУДОВАНИЕ Бек, Х. Экспандеры и экспеллеры : (окончание в № 9-10 2015) / Х. Бек. - С.18-19 ИНГРЕДИЕНТЫ Поймайте вашего журавля [диверсификация традиционного ассортимента масложирового предприятия]. - С.22-23 ЕСТЬ МНЕНИЕ Бушмина, А. И. Как изменится рынок после введения в действие поправок Роспотребнадзора / А. И. Бушмина. - С.24-25 ЛАБОРАТОРИЯ Прохорова, Л. Т. Современный подход к оценке окислительной стабильности растительных масел и жиров / Л. Т. Прохорова. - С.26-27 ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: КРУГЛЫЙ СТОЛ "ОТБЕЛЬНЫЕ ЗЕМЛИ" Петренко, Е. В. Пять вопросов ведущим производителям и поставщикам отбельной земли / Е. В. Петренко [и др.]. - С.28-36 Другие авторы: Зеленцов А., Михайлова И., Турков А., Кузнецов И., Ненахов В., Сергеев В., Хорев А. В. СОБЫТИЕ ГК "ЭФКО": новые реалии на рынке потребителей масложировой продукции [по материалам научно-технического семинара, 27-29 мая 2015]. - С.37 Полезный рекорд [самая большая пачка сливочно-растительного масла в России]. - С.39 Юбилейная выставка RosUpack 2015 [20-я юбилейная международная выставка упаковочной индустрии]. - С.40-43 ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ Крупнейший производитель соусов и маргаринов вошел в состав правления "Руспродсоюза" ["Нижегородский масложировой комбинат" (НМЖК)]. - С.38 ЮБИЛЕЙ Поздравляем юбиляра! [Нечаеву А. П. - 85 лет]. - С.44 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |