Грязнов, А. А. Голозерный ячмень на Южном Урале : монография / А. А. Грязнов, А. В. Лойкова ; рец.: Е. И. Шиятый, Р. И. Белкина, А. А. Анисимов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, ФГОУ ВПО "Челябинская государственная агроинженерная академия", Институт агроэкологии - филиал ФГОУ ВПО "Челябинская государственная агроинженерная академия". - Челябинск : [б. и.], 2010. - 93 с. : табл., фот. - Библиогр.: с. 82-94. - ISBN 978-5-88156-609-8 : Б. ц. Приложения: с. 96-115
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОЛОЗЕРНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- КАЧЕСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- С-Х ПТИЦА -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ -- ЮЖНЫЙ УРАЛ Аннотация: В условиях южной лесостепной и степной зон Челябинской области изучена реакция голозёрных сортов ячменя на сроки посева и нормы высева семян. Прослежено влияние этих факторов на урожайность, а также на качество семенного материала и зерна. Установлено, что по сравнению с традиционными пленчатыми сортами голозёрные сорта отличаются повышенным содержанием протеина и аминокислот, особенно это качество выражено у сорта Нудум 95. Показана эффективность использования зерна голозерных и пленчатых сортов ячменя в рационах гусей и цыплят-бройлеров. Доп.точки доступа: Лойкова, А. В.; Шиятый, Е. И. \рец.\; Белкина, Р. И. \рец.\; Анисимов, А. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; ФГОУ ВПО "Челябинская государственная агроинженерная академия"; Институт агроэкологии - филиал ФГОУ ВПО "Челябинская государственная агроинженерная академия" Экземпляры всего: 1 ОКД/633.1/612658 (1) Свободны: ОКД/633.1/612658 (1) |