Кудряшева, А. А. Микробиологические основы сохранения плодов и овощей [] : монография / А.А. Кудряшева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 190 с. - Библиогр.: с.187-188. - 1.90 р.
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РЕТРО Экземпляры всего: 4 ОКД/635/464066 (1), ХР (3) Свободны: ОКД/635/464066 (1), ХР (3) |