. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев)     Ильичева, Н. И.     Определение активности полифенолоксидазы и пероксидазы, влияющей на качество плодовой мезги из айвы спонской [] / Н. И. Ильичева, А. А. Табола, А. Н. Редько // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, 23 - 24 апреля 2015 года / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев). - Могилев, 2015. - С. 69 . - ISBN 978-985-6985-31-0 Доп.точки доступа: Табола, А. А.; Редько, А. Н.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(10 ; 2015 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/612027 (1) Свободны: ОКД/664/612027 (1)