Суворова, Е. Н.     Методические подходы к формированию рационального ассортимента мясных полуфабрикатов, вырабатываемых мясоперерабатывающими предприятиями потребительской кооперации [] / Е. Н. Суворова, Ю. П. Кузнецова, Е. Г. Тюлькова // Потребительская кооперация : научно-практический журнал. - 2014. - № 4. - С. 57-62 . - ISSN 2079-8105 Доп.точки доступа: Кузнецова, Ю. П.; Тюлькова, Е. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)