Багрянцева, О. В.     О необходимости внесения изменений в законодательство Евразийского экономического союза в области нормирования ферментных препаратов [] / О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров // Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии". - Москва, 2014. - С. 101-108 . - ISBN 978-5-9905114-1-5 Доп.точки доступа: Шатров, Г. Н.; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636.085/610261 (1) Свободны: ОКД/636.085/610261 (1)