Шифр: С010502123730/2014/5 Журнал 2014г. № 5 НОВОСТИ. - С.4-8 РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Мировой рынок сахара в марте. - С.9-13 Структура цены на продукты питания. - С.14-15 САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Вреден ли сахар для детей? - Все хорошо в меру!. - С.16-17 Жженый сахар от кашля. - С.18 ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Иванова, В. Н. Инновации на инвестиционной основе - ключ к успеху развития пищевой промышленности России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.19-26 ТЕХНОЛОГИИ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Лучшие свеклосеющие хозяйства России 2013 года. - С.27-29 Ридель, И. Эффективные севообороты / И. Ридель. - С.30-33 ВАШИ ПАРТНЕРЫ Бражников, Н. Н. Новый сахарорафинадный завод в Республике Узбекистан / Н. Н. Бражников, Е. Н. Прокофьев, Х. Велета. - С.34-38 Костенко, Т. И. Отечественные пеногасители для сахарного производства / Т. И. Костенко [и др.]. - С.39-41 Другие авторы: Кузнецова М. В., Тарасов В. Н., Лебедев В. С., Короткова Н. П., Рудич Т. В. САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Молотилин, Ю. И. Диффузионно-прессовое извлечение сахарозы - совершенствование получения и очистки диффузионного сока / Ю. И. Молотилин [и др.]. - С.42-44 Другие авторы: Городецкий В. О., Даишева Н. М., Семенихин С. О., Котляревская Н. И., Городецкая А. Д. НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Славянский, А. А. Математическое моделирование кинетики кристаллизации гидратной глюкозы / А. А. Славянский [и др.]. - С.45-49 Другие авторы: Семенов Е. В., Лебедева Н. Н., Неделькин В. И., Егорова М. И. Татарченко, И. И. Дегустационный контроль чайного сырья и готовой продукции / И. И. Татарченко, А. А. Славянский, С. А. Макарова. - С.50-54 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |